Matpoddens grillskole

Hør Matpodden her!

Matpodden er en podcast om matlagning med Bård Greni og Sigurd Sollien. Podcasten er produsert av PS Event. Her får du tips og triks til hvordan du kan lage enkel og god hverdagsmat på ganske kort tid. Du vil også få lære å lage mer avanserte retter med avanserte navn som soupe aux oignons, testicules de taureau og escargots a l` ail. De krydrer matlagningen med akkurat passe mengde salt og pepper, samt mer eller mindre sanne historier fra virkeligheten

Hopp til videoer
  • Gratinert sjøkreps og kongekrabbe
    • 18.10.2021

    Gratinert sjøkreps og kongekrabbe

    Grillet sjøkreps kan være noe av det beste som finnes. Det viktigste her er å grille de til perfeksjon, slik at de ikke blir tørre. Sammen med et godt kryddersmør med blant annet hvitløk og chili,  kan dette være en fin variant til kotelettene og pølsene som vi vanligvis griller.