En julemeny som kombinerer tradisjon og moderne grillglede! Vi starter med silkemyk røkt laks servert med frisk pepperrotkrem – en perfekt balanse mellom røyk, syre og kremet fylde. Til hovedrett byr vi på en saftig ribbeburger med sprø svor og smakfullt krydret and, akkompagnert av ovnsbakte rotgrønnsaker som sprer duft av jul og varme. Kvelden rundes av med en rik julebrownie toppet med luftig kanelkrem – sødme og krydder i perfekt harmoni. Vår vinekspert setter sammen drikkepakken som løfter hver rett og følger julens stemning til siste bit.